高い焼肉屋ってのは 良い肉を仕入れてきて 上手く焼ける環境を提供するところだよね
良い肉を仕入れて来さえすれば、家でも焼ける ← その通りかもしれないが
良い肉を仕入れてくるのが商売なんだよね
手頃な価格で焼肉を提供するお店は その雰囲気を売りにしているのだろう
家でその雰囲気が再現出来るというなら それでもいいのかもしれない
とりあえず、僕が一番うまいと思った焼肉屋
www.sutaminaen.com
足立区にある有名店です
西の雄
yakiniku-hiro.com
京都の名店です
他にも焼肉の名店あったら教えてください
